日前，第二届中国蝉茶大赛大师评鉴会收官。据悉，本次评鉴会由中国茶叶学会考究工夫勾通，派出大师组对广东、福建、贵州、云南等省市83个茶样进行评鉴，严格按照中国茶叶学会茶叶品性评价顺次并聚拢蝉茶品性特质作概括评价。

来自中国农业科学院茶叶议论所、广东省农业科学院茶叶议论所、华南农业大学、福建农林大学武夷学院、中国茶叶学会及深圳市国外茶艺师协会的七名大师以公开、平允、平允的原则，差别从茶叶外形、汤色、香气、味谈、叶底等方面临茶样进行全方向的品性评价。

华南农业大学园艺学院曹藩荣评释指出，本次行径展现了中国蝉茶在品种、工艺、立异等方面的各样化发展，也为业表里茶文化调换与工夫卓绝提供了有劲平台。他说，无论是从参赛茶样质地、立异工艺呈现，已经评审经过的平允性和透明度来看，本次大赛齐具备高水虚心专科性，“肯定在大赛鼓舞下，中国蝉茶产业会更提防工夫研发与文化传承，赢得更大破损与发展。”

据了解，第二届中国蝉茶大赛人人评审会将于11月22日举行，最终获奖恶果将在人人评审范围后与大师评鉴得分加成后产生。

起头：南边农村报